top of page

Lunchmeny
Lunchmeny Brasseriet
🔸 Veckans Husmans på Brasseriet v.8
inkl medelhavsinspirerad salladsbuffé, focaccia, smör, måltidsdryck och kaffe
Måndag
Kyckling i sweetchili med ananas och paprika. Serveras med ris och toppas med salladslök.
Tisdag
Krispig raggmunk serveras med stekt fläsk och rårörda lingon.
Onsdag
Pasta serveras med en krämig kalkon-ostsås med broccoli.
Torsdag
Nötfärsbiffar med fetaost i timjan och champinjonsås, serveras med stekt potatis.
Fredag
Fläskkotlett i grönpepparsås serveras med ugnsrostade rotfrukter.
Veckans soppa 89:-
Räksoppa med aioli.
Veckans utvalda rätter - Brasseriets klassiker
Skaldjurspasta 169:-
räkor, musslor, tigerräkor, spenat och parmesan
•
Vegetarisk pasta 159:-
paprika, svamp, basilika och parmesan
•
Bakad potatis 129:-
skagenröra
•
Pasta Carbonara 159:-
sidfläsk och psrmesan
•
Räka med pommes 179:-
aioli eller chilimajo
•
Högrevsburgare 179:-
cheddar, bacon och pommesfrites
•
Fiskgryta 169:-
toppad med handskalade räkor och aioli
•
Husets Lasagne 145:-
•
Dumplings 179:-
serveras med sushiris och dippsås
•
Ceasarsallad 179:-/189:-
parmesan, krutonger och bacon, välj mellan:
krispig kyckling, varmrökt lax, räkor, halloumi eller falafel
•
Surdegspizza 169:-
tigerräkor, handskalade räkor, musslor och lök
bottom of page