:-

​

🔸 Veckans Husmans på Brasseriet v.49

​

inkl medelhavsinspirerad salladsbuffé, focaccia, rågbröd, smör, måltidsdryck och kaffe

​​

Måndag

Beouf Bourguignon. Serveras med potatismos.​

Tisdag

Husets krispiga Raggmunk med stekt fläsk. Serveras med rårörda lingon. 

Onsdag

Smörstekt rödspätta med remouladsås.  

Torsdag

Västkustpasta med musslor och parmesan.

Fredag

Röd curry gryta med kyckling. Serveras med ris och lime.

Veckans soppa 89:-

Räksoppa med egen räkfond toppas med dill och ​​​

Veckans utvalda rätter - Brasseriets klassiker

​​

Skaldjurspasta  169:-

räkor, musslor, tigerräkor, spenat och parmesan

•

Vegetarisk pasta 159:-

paprika, svamp, basilika och parmesan

•

Bakad potatis 129:-

skagenröra 

•

Pasta Carbonara 159:-

sidfläsk och psrmesan

•

Räka med pommes 179:-

aioli eller chilimajo

•

Högrevsburgare 179:-

cheddar, bacon och pommesfrites

•

Fiskgryta 169:-

toppad med handskalade räkor och aioli

•

Husets Lasagne 145:-

•

Dumplings 179:-

serveras med sushiris och dippsås

•

Ceasarsallad 179:-/189:-

parmesan, krutonger och bacon, välj mellan:

krispig kyckling, varmrökt lax, räkor, halloumi eller falafel

•

Surdegspizza 169:-

tigerräkor, handskalade räkor, musslor och lök

​

​

​